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暑味仔姜肉丝家常菜好豆网梁

2019-02-07 16:51:51 | 来源: 西餐

[暑味]仔姜肉丝_家常菜_好豆

今天分享一下我做的这道仔姜肉丝,仔姜它可以去毒健胃,化痰生津的作用,

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人们有句话是这样说的,冬吃萝卜夏吃姜,一年不用进药房,仔姜切丝炒肉更是美味佳肴,它微辣,口感·脆如笋,下饭很好吃的哦

食材准备

廋肉切丝,仔姜切丝,青红辣椒切丝,葱切段,蒜切片,适量的花椒,自制辣椒酱

把肉丝里面加芡粉,白糖,鸡精一起抓均匀

锅里放油少许,把姜丝稍炒一下备用

热锅放油,烧制宽容是一种博大精深的境界九成热放肉要认识自己丝

快速翻炒到肉变色,在放花椒,蒜片,辣椒酱翻炒

在放青红辣椒丝翻炒均匀

放酱油少许

最后放葱段翻炒均匀即可

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