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肉末甜椒的做法

2019-04-15 23:33:56 | 来源: 食材

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

肉末甜椒的简介:  甜椒是蔬菜中含维生素A、C含量最高的,还有丰富的β胡萝卜素,如果凉拌或是做色拉,营养可以保持的更完善。

我搁了点肉末提鲜,快速翻炒甜椒至5成熟是勾芡并未完全破坏甜椒的营养。\(^o^)/~

肉末甜椒的食材:  主料:  肉末50g  甜椒400g   辅料:   油适当  盐适量  淀粉适量  大蒜子适量   肉末甜椒的做法图解步骤:  1.食材处理好。

2.热锅凉油、小火将肉末煸炒出油。

3.肉末煸炒出油后倒入甜椒。

4.快速翻炒后搁盐调味。

5.注入少量开水。

6.水淀粉勾芡。

7.炒匀即可。

家常美食网小贴士:  甜椒不要炒太熟,不然破坏营养。

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