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土豆饺子的做法

2019-04-16 23:33:53 | 来源: 食材

土豆饺子做法简单是饺子的做法大全的常见菜,不一定要看土豆饺子视频才能学会,但怎么做土豆饺子最好吃,随着家常美食网的做法图解来做这道土豆饺子吧。

土豆饺子的食材和调料:  土豆450克 面粉100克 牛肉250克 青椒100克 花椒水 30ML 生抽 10ML 蚝油 10ML 香油 15ML 葱姜 适当 绵白糖 3克 黑胡椒 2克 盐 5克

教您土豆饺子的家常做法,土豆饺子怎么做好吃  一、350克土豆洗净蒸熟凉凉

二、土豆去皮捣成泥,加入100克面粉

三、揉成面团后饧10分钟

四、青椒洗净切碎末

五、剩下的100克土豆切成碎末

6、牛肉馅用花椒水顺一个方向搅打上劲,放入所有调料调出香味后放入青椒和土豆拌匀

七、饧好的面团分成20克一个的剂子

八、擀成比平时略厚的饺子皮,包成饺子后,上锅蒸15分钟即可

家常美食小贴士:  1、吃土豆要去皮吃。有芽眼的地方一定要挖去。以避免中毒。2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡。泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。3、买土豆时不要买皮的色彩发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

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