首页 >热菜

为何普洱茶要紧压

2019-03-05 18:55:12 | 来源: 热菜

为何普洱茶要紧压?在市面上可以发现,普洱茶较多以紧压茶为主,很少会有散茶,那为何是这样的呢?下面去详细了解一下。 

其实一开始普洱茶饼的紧压,只是为了在那一段时期中,解决交通不便引起的运输损失,文艺的中国人,把紧压茶切的成为七子饼,寓意是:3+5+7等于15。15是相聚的日子,象征团圆。且不管这些附加的美称与多好的寓意,为什么普洱茶饼要紧压而不散存只因紧压茶存放后,香韵,滋味的保持,比散茶更好。

 

普洱茶在后期的存放中,茶叶会自动氧化,茶叶中,多酚类物质的酶促氧化,微生物作用的转化,这些转化的因素,主要有水分,

为何普洱茶要紧压

温度,氧气和光线。

 

ddm123456

猜你喜欢