首页 >烘焙

碧波蔬菜鸡肉丸的做法

2019-04-07 21:39:57 | 来源: 烘焙

碧波蔬菜鸡肉丸做法简单是接触化学毒素人员食谱的常见菜,不一定要看碧波蔬菜鸡肉丸视频才能学会,但怎样做碧波蔬菜鸡肉丸最好吃,随着家常美食网的做法图解来做这道碧波蔬菜鸡肉丸吧。

碧波蔬菜鸡肉丸的介绍:

今天和大家分享一道味道鲜美,很有营养,造型又好的碧波蔬菜鸡肉丸,在绞碎的鸡肉里放入切得细碎的胡萝卜和香菇碎,然后做成丸子。做这个丸子的时候我会一次多做一些,用水煮熟后放入冷冻室冷冻保存,吃的时候取出再烹饪。煮面的时候可以放几个,配上新鲜的蔬菜做汤,还可以用半成品来搭配其他食材炒菜、炖菜,味道都不错呢!这个丸子很适合不爱吃和爱吃胡萝卜的小朋友和大朋友们。

碧波蔬菜鸡肉丸的食材和调料:

鸡胸肉 100克 胡萝卜 50克 干香菇 2个 葱末 适量 蛋清 25克(一个鸡蛋的蛋清) 青菜 适量 淀粉 1匙 酱油 1小匙 香油 1小匙 盐 1/2小勺

教您碧波蔬菜鸡肉丸的家常做法,如何做碧波蔬菜鸡肉丸才好吃

1、 鸡胸肉切成小块以后用搅拌机搅碎或者剁碎成鸡肉泥

二、 萝卜洗净切成细末

三、 干香菇用温水泡软后挤干水分切成细碎的小丁。做个这丸子用干香菇的味道比用鲜香菇的好

四、 将鸡肉、胡萝卜碎、香菇碎、葱末、蛋清、淀粉、盐、香油、酱油,朝一个方向搅拌均匀

五、 将搅拌好的肉泥做成丸子,汆入热汤中,如果家里有高汤更好。将丸子煮熟后,再中小火煮十五分钟,让丸子里的香味煮到汤里,煮熟的丸子会浮在水面上

6、 临出锅前下入青菜丝煮两三分钟,在汤里调入适当的盐和香油就可以享用了

家常美食小贴士:

丸子可以多做一些,煮熟后捞出放到冷冻室里冷冻保存,想吃的时候随时都可以吃。

到底月经不调怎么治疗呢
治疗牛皮癣的外用药有哪些
羊癫疯治疗方法都有哪些呢

猜你喜欢