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山药芦笋沙拉虾的做法

2019-05-14 16:46:04 | 来源: 烘焙

山药芦笋沙拉虾的材料:

山药100克,鲜虾3只,芦笋5根,酱汁:少量,百香果1颗

山药芦笋沙拉虾的做法:

1.将虾去壳、芦笋洗净备用。

2.取1汤锅,将水煮至滚沸,放入作法1的材料汆烫至熟后捞起,再放入冰水中沖泡至凉备用。

3.将山药切成丝备用。

4.取1大盘,将作法2的芦笋先铺于盘底,再将作法3的山药丝放上,最后摆上虾、淋上百香果酱汁便可。

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