麻辣金钩香酥花生的材料金钩100g萝卜干150g麻辣花生150g独脚蒜3粒干辣椒相克食物15个生抽适量香油4大勺 麻辣金钩香酥花生的做法图片步骤,怎么做麻辣金钩香酥花生好吃？ 金钩泡发洗净、萝卜干洗净，各沥干水份，干辣椒洗净，蒜剁泥待用。锅烧热，放入萝卜干入锅炒干水份。锅下油烧热，爆香蒜泥和干辣椒。把金钩放入.不停翻炒出香味。然后放入萝卜干继续翻炒，炒到金钩和萝卜干水份都收干时淋入生抽。翻炒均匀，加入麻辣花生拌匀炒片刻即可。 温馨提示：

三二知己聊天喝酒时的下酒菜。

萝卜干先炒干水份，再炒时味道会更香。