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营养早餐玉米豆沙包的做法

2019-02-03 21:58:56 | 来源: 小吃

工  艺:蒸口  味:甜味难  度:中级掌勺人  数:2准备时间:60分钟烹饪时间:30分钟

玉米豆沙包的主料:中筋面粉150克、玉米面100克

玉米豆沙包的辅料:酵母4克、红豆沙适量、白糖15克

玉米豆沙包的做法:1、准备原料备用。

2、原料除豆沙馅以外,全部倒入面包机。

3、和成面团,发酵到二倍大。

4、发酵好的面团排气,充分揉匀后分成均匀小剂子。

5、用擀面棒擀成圆片,包入适量的豆沙馅。封好口后,搓成圆形。

6、放入笼内醒发20分钟。

7、冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可。

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