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小炒玉米山药丁的做法

2019-04-07 06:24:52 | 来源: 饮品

小炒玉米山药丁做法简单是山药做法大全的常见菜,不一定要看小炒玉米山药丁视频才能学会,但怎么做小炒玉米山药丁最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道小炒玉米山药丁吧。

小炒玉米山药丁的食材和调料:

甜玉米 一根 山药 一块 胡萝卜 一块 葱 2棵 油 鸡粉 清水

教您小炒玉米山药丁的家常做法,如何做小炒玉米山药丁才好吃

1、 玉米切粒,胡萝卜和山药削皮后切小丁,葱分切葱白和葱花;因为山药含大量黏液,所以处理山药时尽量戴上一次性手套

2、 烧热平底锅,放上一小勺油,放进葱白部分爆香

三、 倒进胡萝卜丁,煸炒至胡萝卜丁变软

4、 加入玉米粒,煸炒至断生

五、 加入山药丁,煸炒几下

六、 分3次加入少量清水,加一次水煸炒至水干后再加一次,最后一次性加入约30ml的清水后,盖上锅盖煮5分钟

7、 放1茶匙鸡粉调味并提鲜

8、 撒上葱花,翻炒均匀便可关火出锅

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