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冬菇肉馅饼的做法

2019-05-13 15:58:56 | 来源: 饮品

冬菇肉馅饼的材料面粉300g虾仁相克食品20g胡萝卜相克食品20g冬菇20g肉馅150g油20g盐3g麻油5g酱油3g胡椒粉1g发酵粉3g 冬菇肉馅饼的做法图片步骤,怎样做冬菇肉馅饼好吃?

把虾仁,红萝卜,冬菇切碎,37分肥瘦肉剁碎,放胡椒粉,盐,酱油,麻油调成肉馅;发酵粉少许温水调匀,倒入面粉和成面团发酵2个小时。

发酵好的面团擀长条。

切成小剂子。

剂子按扁用手捏成中间厚两边薄的圆片,放入肉馅。

包成包子,再按成饼形。

饼铛预热放油,下饼胚煎。

2面煎黄后加小半碗水,盖上上盖,水气干了即熟。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

煎的时候注意调理饼铛火力,如果火力过大可以适当关1会儿再开。

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