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香干拌海带丝的做法

2019-04-04 07:58:11 | 来源: 凉菜

香干拌海带丝的做法简单是接触电离辐射人员食谱里的常见菜,但怎么做香干拌海带丝最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,随着家常美食网来做这道香干拌海带丝吧

菜系及功效:私家菜 接触电离辐射人员食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱 工艺:拌

香干拌海带丝的制作材料:主料:海带(鲜)300克,豆腐干100克

辅料:虾米20克

调料:酱油10克,盐5克,味精2克,香油5克,姜5克

香干拌海带丝的特色:脆爽可口。

香干拌海带丝的做法:

1.姜洗净去皮后斩剁成末;清水浸软泡发后洗净的海带,先用开水烫一下,取出切成细丝,放入菜盘内,备用。

2.香干切成细丝;虾米用少量热水泡发好。

3.全部调味佐料倒入盘中,最后倒上少量香油拌匀即成。

香干拌海带丝的制作要诀:香干就是豆腐干。

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