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花生酱奶酪布朗尼的做法

2019-05-16 20:36:49 | 来源: 菜谱

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花生酱奶酪布朗尼的材料苦甜巧克力相克食品123g黄油49g糖86g中粉33g蛋2个香草精1/8小勺盐1/8小勺淡奶油1大勺 花生酱奶酪布朗尼的做法图片步骤,怎样做花生酱奶酪布朗尼好吃?

98克巧克力+黄油隔水加热融化,搅拌均匀,放凉。1个蛋+43克糖+香草精打发至非常浓稠膨胀。

将熔化的巧克力黄油加入鸡蛋糊里搅拌均匀。

加入过筛的26克中粉和盐,切拌均匀。

模具抹油撒粉,放在垫了油纸的烤盘上,将巧克力面糊倒入模具,抹平。

奶油奶酪室温放软后加入43克糖搅拌为膏状,加入花生酱、淡奶油搅拌均匀,再加入中粉搅拌均匀。

剩余的25克巧克力隔水融化,加入两大勺花生酱奶酪糊拌匀待用。

将花生酱奶酪糊倒入巧克力面糊上,抹平。

把巧克力花生糊渐渐舀在花生酱面糊上,用筷子划成大理石花纹。烤箱160度预热。

烤盘放进已预热好的烤箱里烤30分钟,至中间凝结,放凉后再脱模便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

巧克力和花生酱都是我非常喜欢的,还有奶油奶酪,将这些爱好的食品用在1起做成蛋糕,那你可想象这样的美味我还能忍得住口吗?固然不行,绝不顾忌地1块又1块地享受美味,任何的烦恼都丢之脑后。我用了德州先辈原配方材料的3/4量,使用的方模是15*15方正方形慕斯模。

蛋糕不要烤过头,否则表面会干裂。

每次切蛋糕之前,刀在热水中洗干净再切,可以切得整齐。

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